おきなわの地酒

報告が遅れてしまいましたが

インターナショナルビアカップ2015にて、

ニヘデビールソフトが銀賞

ニヘデビールハードが銅賞

を受賞しました

今回受賞した商品のメダルと表彰状

この大会に入賞するのも非常に難しくなっており、
3年前から外国からの出品や審査員が増えて、
大会名の通りインターナショナル化しています。

350以上の銘柄（うち90以上は海外の銘柄）の出品があった中で、
ソフトとハードの2種類が受賞できたことはとても嬉しいです！

来年は金賞を目指して頑張りたいと思います

  

ハイサイ　工場売店より永山です(^^)

沖縄は梅雨に入っておりますが、

皆さまいかがお過ごしですか

早いもので、もう蝉の鳴き声が聞こえてきますよ

さて、6月21日(日)は父の日です

何をしよかとお考えの方、南都酒造所オリジナル商品は

いかがですか

✿ニヘデビール　父の日セット✿

――――――――<父の日セットの内容>――――――――

　　　

・ビール4本

(ソフト、ハード、ブラックの3種類の中から組み合わせ自由！)

・ハブアタック栄養ドリンク 1本 (疲労回復におすすめ！)

・島らっきょうチップス 1袋 (おつまみにどうぞ！)

・ビアグラス 大 1本 (オリジナルグラス！)

―――――――――――――――――――――――――――

“ニヘデビール”とは、

沖縄の方言で“ありがとう”という意味です

ビール6本以上ご購入で無料発送出来ます!!

ちなみに、この父の日セットもその対象ですよ

※6/17(水)までに受付して頂ければ、

父の日6/21(日)にお届け可能です！

✿感謝ボトル✿

2種類のデザインがありますのでお選び下さい！

写真：松竹梅のデザイン

写真：ハイビスカスのデザイン

(　容量：720ｍｌ　　アルコール度数：26度　)

照れくさくて言えない日頃の感謝の言葉も、

これ1本で伝えられちゃいますよ

風呂敷包みされていて、記念ボトルとしてもオススメです

その他にも、ハブ酒やフルーツリキュールなど、

多数の商品もご用意しています

写真：ハブハブセット

(ハブ酒25度、ハブ源酒35度、ハブアタック、ミミガーチップ)

　

当店では、6,000円以上ご購入で全国無料発送も行っています!!

いつもお世話になっているお父さんに感謝の気持ちを込めて、

こっそり贈ってサプライズされるのもいいですね

みなさまのご来店を楽しみにお待ちしております

  

続きましては県内のブルワーさんです！


ヘリオスクラフトビールさん





石垣島ビールさん





宮古島マイクロブルワリーさん





コザ麦酒工房さん




沖縄ブルーイングさんも参加予定でしたが、トラブルがあったとのことで
今回は残念ながら来ていませんでした…
美味しいビール楽しみにしてます


そして地ビール協会のブースでも色々なビールが！




おっと、忘れてました
南都酒造所のブースはこんな感じでしたよ



試作品のIPAがなかなか好評でした！
まだまだ改良の余地はありますが、
これから良いものに仕上げていきたいと思います

飲んでくれた皆さん、貴重なご意見ありがとうございました



会場が地下ということもあり、
沢山のお客様やスタッフの熱気に包まれてとても暑い中
みなさん本当にお疲れ様でした

沖縄から世界へ、クラフトビールを盛り上げていきましょう！



  

開場と同時に多くのお客様でにぎわい、
グラスが足りなくなってしまうというハプニングもありましたが
あっという間で、とても楽しい２日間でした！

初日の乾杯の挨拶では、我が南都酒造所の工場長が
会場を大いに盛り上げてくれましたよ



今まで見てきた中でも、１番の乾杯だったと思います
工場長、最高です


さて、今回のビアフェスでは多くのブルワリーからの
ビールの出展がありましたが、
実際に沖縄まで来てくれたブルワーさんもいました


まずは、富士桜高原麦酒さん




伊勢角屋麦酒さん




道頓堀麦酒醸造所さん




大山Gビールさん




鳴滝高原ブルワリーさん




高円寺麦酒工房さん



以上が県外からの参加ブルワリーでした、
みなさんいい笑顔ですねー

県内のブルワリーの紹介は後編で！












  

この時期に開催される、ハイサイ市の中のイベントの一つ、

正式名称は、「はいさいちゃんぷる～ビアフェスティバル2014！」です。

場所は、国際通りのサイオンスクエア前で地ビール約20社が集結。

何と、20社のオリジナルビールが飲めて、

更にビールに合うフードもあり、

ここ沖縄にいて日本国内の有名な地ビールを直接飲めるイベントです。

もちろん、南都酒造所の地ビールも参加しました。


　　サイオンスクエア前


　　南都酒造所ブース


　　那覇で南都酒造所のビール3種類が常設のビアパブ「麦」のブース


　　北谷でニヘデビールが飲めるビアパブ「ビアライゼ」のブース


ヘルプ体制も確りしていて、メーカーが参加できないブースには

イベント事務局からボランティアで派遣された方々によって運営されていました。



今回は、去年に続く2回目の開催で更に充実した取り組みになりました。

ビール党には夢のような2日間でした。










  

期間限定ビール、それも夏にピッタリの

新しいビール「はなやかエール」が誕生しました！


ラベルは沖縄の印象を与える紅型調の明るいデザイン


日差しが強く、とても暑い日が続いていますね。

そんな日には冷たいビールが１番！・・・・

でも、おきなわワールド内で製造しているビールは

「エールビール」で、大手ﾋﾞｰﾙ会社がつくる

「ラガービール」と違い、味わい深さや風味が特徴。

ガブガブとたくさん飲めるビールとは言えません。

でも、やっぱり夏なんだからスッキリとした旨いビールを

飲んでもらいたい！という思いから出来たのが

この「はなやかエール」です。


内容量350ml、ｱﾙｺｰﾙ度5％、価格525円



実は、このビール、以前夏のイベントで

一度だけ製造したことがあり、

お客様から美味しいという声をいただきました。


「はなやかエール」はビールのスタイルでいうと

「ゴールデンエール」というビールで

味わい、風味、コクが特徴の「エールビール」

の中でも柑橘系の香りがありスッキリ飲めるタイプのビールです。

エールの良さを残しつつ、ラガーのように飲める

「はなやかエール」は少し地ビールが苦手な人でも

美味しく飲めるビールです。

ぜひ、一度味わってみてください。


園内にある工場直の詰めたての「はなやかエール」



この「はなやかエール」は、

おきなわワールド内のみの夏限定の商品です。

夏のイベントもスタートしています。

お気軽にお越しください。



  

第36回沖縄の産業まつりが開催！

この開催期間、奥武山公園は大賑わいです。


産業まつり2日目の「おきなわワールド」のブース前



おきなわワールドは、第5会場の川沿いで出店しています。

その中の目玉は、沖縄の地ビールブラックエールと地ビールカレーです。


黒ビールなのに飲み易い「ブラックエール」


ブラックエールは、

ﾆﾍﾃﾞﾋﾞｰﾙｿﾌﾄﾀｲﾌﾟ（正式名称ﾄﾞｲﾂのｴｰﾙﾋﾞｰﾙのｹﾙｼｭ）を

黒ビールタイプにした無ろ過のオリジナルビールです。

その味は軽くとても飲み易いﾀｲﾌﾟに仕上げっており、

女性の方に特に人気があります。



オリジナル地ビールカレー（軟骨豚肉をトッピング）


一方の地ビールカレーは・・・・食べてみて評価をください。

食べる一見の価値はあると思います。


それと第3会場では「ありんくりん市」で

弊社製造の県知事賞受賞「ざまみの山桃酒」を

販売企画元の105ストアー様が販売を行っています。

凄く好評で売れていて追加の納品がありました。

明日、日曜日までの期間限定です。

会場でお待ちしております。

是非、合わせてお立ち寄りください。



　色が鮮やかな「ざまみの山桃酒」



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第2回南城市祭りが開催されました。



　　　第2回南城市まつりの会場での販売風景


タイトルの「おきなわ地ビールカレー」は

オリジナルの地ビールを使用した沖縄初のカレーです。

10月8日からおきなわワールド内の地ビール喫茶で

販売を開始したばかりです。

そのカレーに、ソーキをトッピングしたので・・・・



　　
　　　おきなわ地ビールソーキカレーとメニューに載っています。


　　　地ビール喫茶での提供風景


その地ビールカレーが、

園外での初めての販売になりました。

お客様の評価も上々です。


南城市まつりで本日まで販売をしています。


それでは、

会場でお待ちしております。



　今年発売したブラックエールも「美味しい」と好評です。


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GWに突入！

昨日までの梅雨空が無くなり、

天気予報では４日間晴れマークです。


沖縄の地ビールを製造して11年目に

この「ブラックエール」を発売しました。




女性の方には特に人気で、

黒ビールなのにすっきり飲みやすいと大評判です。


ブラックエールはイギリスのギネスビールを

目指して試行錯誤で完成した全く新しいタイプの黒ビールです。

ギネスはビールのタイプで言うと「スタウト」になります。


このブラックエールは新ジャンルで

世界に一つしかないタイプです。



園内の工場で造り立てのブラックエールを

躍動感溢れるエイサーやイベントを見ながら

飲むのも格別です。


南部で見どころ満載のおきなわワールドで

ご家族ご一緒に

GWの休暇の一時をお過ごしください。



GW初日から・・・・・・・・・・

　南都酒造所からのＧＷの特別なお知らせです。


　初めてのオリジナルマグカップ造り（南都酒造所内）



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みなさん！

嬉しいお知らせです。

ニヘデビールブラックエールが

3月一杯の限定販売の予定が変更になりました。


　　　　　　ブラックエールをグラスに注いでいます（直営店の地ビール喫茶）



理由は、

ハウスビールに扱われたり、

御客様の継続販売のご要望が多数寄せられました。


その結果、「ニヘデビールブラックエール」を

継続して製造販売を行うことを決定しました。


　　　　　　ブラックエールは「色が黒なのにあっさり味」で女性に大人気


製造スタッフ一同より、

いろいろなご意見ありがとうございました。

皆様が満足できる旨いビールを提供できるように

日々、努力して製造して行きます。

宜しくお願します。


　　　　　　ニヘデビールブラックエールのオリジナルグラスと350mlボトル



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http://www.facebook.com/OKINAWAWORLD


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3月17日からイルカンダ花まつりスタート！
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