おきなわの地酒

ヤッター！

「ざまみの山桃酒」が、

第15回特産品フェアーで県知事賞を受賞しました。


本日、10月24日琉球新報からの記事掲載


販売元の座間味村の１０５ストアーの皆様及び関係者の方々に

受賞の御祝を申し上げます。


商品開発に当たり、

一番の大変な作業は原料の確保でした。


座間味島の熟した山桃の実

島の方々が丁寧に手摘みした山桃


その次に酒質の設計です。

他県の商品の分析。


仕込量と風味の違いの試験。



この商品は、

島の方の思いと製造者の技術が詰まった商品です。


今週金曜日から開催される

「第36回沖縄の産業まつり」の第3回会場で物販も行われます。

限定個数での販売になりますが会場まで是非お越しください。



「ざまみの山桃酒」おきなわワールド内で撮影





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